ベトナム・ホーチミン市への出店による進出事例
弊社が携わってきた出店に関する進出支援の事例をご紹介します。
業種:ラーメン
準備期間:2年 コロナ禍により往来ができない時期から準備を開始
施工期間:2ヶ月半
住所:ホーチミン市10区
https://maps.app.goo.gl/TayaRthWT3RikDoWA
階数:一棟4階建て
面積:250平米
物件の特徴:周辺には複数の大学、病院、多くの飲食店、ショッピングモールがあり、多くのベトナム人の若者で賑わう通り
この立地を選んだ理由と目的:多くの日系飲食店は日本人や観光客の集客を見込み中心地への出店を決めることが多いが、本オーナーは多店舗展開を前提にローカルに向けたサービス、味、価格を作り上げるために初めからローカルエリアで勝負したいとの希望から、ローカルに人気のエリアを複数対象に挙げ、何度も対象地域を散策し良い物件に巡り会えたことから決定
苦労した点:物件探しに最も時間を要した。ローカルが多く集まる人気エリアで、物件の立地と規模と賃料のバランスが取れている場所を見つけるために、足、オンライン、紹介、エージェントとあらゆる方法で探索
お客様がベトナムを選んだ理由:日本と東南アジアで飲食店経営に多くの実績があり、東南アジアで未進出の国を対象に、景気がよく、マーケットに将来性があり、ラーメン業種の多店舗展開に実現可能性があることからベトナムがターゲットになった
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